科普：双酚S可能与双酚A一样“毒”。常见于婴儿奶瓶和包装的化学物质双酚A由于存在健康风险，正被双酚S替代。但美国《国家科学院学报》日前刊载一项新研究说，双酚S可能同样存在毒性，在动物实验中会影响大脑发育，导致多动。当前市场上许多塑料制品都开始贴上“不含双酚A”的标志，宣称可放心安全使用，这些产品大多使用与双酚A化学结构相似的化学物质双酚S。
加拿大卡尔加里大学的研究人员让斑马鱼分别接触了双酚A和双酚S。斑马鱼是生物学研究中的一种常用动物，约８０％的人类基因可在斑马鱼中找到对应基因，其发育过程与人类相似。结果表明，类似于接触双酚A，接触双酚S会改变斑马鱼的大脑发育过程。斑马鱼胚胎接触低剂量的双酚A后，下丘脑神经形成会增加１８０％。而斑马鱼胚胎接触类似剂量的双酚S后，下丘脑神经形成会增加２４０％。下丘脑涉及攻击性与多动行为。斑马鱼胚胎在接触了双酚S和双酚A后，其长大后都出现了多动行为。
实验中的低剂量还不到人类可接受的日接触量的千分之一。领导研究的德博拉•库拉施说：“这些结果真的令人十分惊讶。我们用的剂量非常、非常、非常低，我原本认为这样低的剂量不会产生任何影响。”库拉施指出，尽管双酚S对人类胚胎大脑发育的影响尚需进一步研究，但这一发现再次说明，孕妇需要限制接触含双酚的物品。“不含双酚A”的产品并不一定比含有双酚A的产品更安全 |
